知识分享,维保知识 - 深圳瑞厨商用厨房设备工程有限公司

欢迎光临：深圳瑞厨商用厨房设备工程有限公司

咨询电话：18123818358

咨询热线

18123818358

栏目分类

知识分享

咨询热线:

18123818358

当前位置：网站首页 » 维保知识 » 知识分享

知识分享

13

2024-05

论商用超声波洗碗机/清洗机和气泡清洗机的特点、区别
商用超声波洗碗机/清洗机是真正意义上的洗碗机，而气泡清洗机并不能当成洗碗机使用。区别1：清洗原理不同。超声波洗碗机是利用“振子...
08

2024-03

电磁煲仔炉、电磁矮汤炉、电磁小炒炉微晶玻璃厚度的区别
电磁煲仔炉：4~5MM，经济款多用4mm,工程款多用5mm，6mm需订货(成本较高)。电磁小炒炉：4~5MM，经济款多用4mm,工程款多用5mm，6mm需订货(成本...
08

2024-03

电磁煲仔炉、电磁矮汤炉、电磁小炒炉微晶玻璃的常规直径
电磁煲仔炉：Φ288mm或Φ300mm常规（圆形）。电磁矮汤炉：Φ428mm常规，Φ460mm和Φ500mm非标。电磁小炒炉：Φ400mm常规。...
06

2024-03

多孔蒸包炉打不着火的最可能原因及解决办法
最可能原因：点火器/电子脉冲故障解决办法：更换点火器/电子脉冲...
06

2024-03

多孔蒸包炉有股烧焦的味道，且出蒸汽很慢、排水困难的原因
原因：水垢、泥沙多，导致进水困难，出蒸汽慢，排水也困难解决办法：除垢、除泥沙...
01

2024-01

落地式燃气炸炉打不着火可能的原因，如何解决？
1.点火器堵了---疏通点火器（解决办法）2.点火器坏了---更换点火器（解决办法）...
29

2023-10

运水烟罩控制箱使用注意事项2
此物要在每日结束工作时提起，排放废油水，防止运水烟罩内喷头堵塞，同时可延长水泵使用寿命。...
29

2023-10

运水烟罩控制箱使用注意事项1
该区域要添加运水烟罩专用化油剂，洗洁精也可以临时代替下。...
18

2023-09

电饼铛按电源键没反应，加不了热，什么原因，如何解决？
1.温控开关损坏（最可能原因）---更换温控开关（解决办法）...
18

2023-09

炉灶有火种，但开主气阀没反应，是什么原因，如何解决？
1.主气阀损坏（原因）---更换主气阀（解决办法）2.主气管路堵塞（原因）---疏通主气管路（解决办法）3.炉头老化严重（原因）---更换炉头（解决办法）...
18

2023-09

喷枪式三门海鲜蒸柜使用一段时间后火变小了，如何处理？
1.喷枪里面有积碳等，导致堵塞（原因）---清理喷枪内的积碳（解决办法）2.进气管路堵塞（原因）---清理进气管路（解决办法）3.喷枪老化（原因）---更换...
18

2023-09

装有熄火保护装置的煲仔炉，炉头不出火，怎么解决？
1.炉头或进气铜管堵了(原因)---疏通炉头或进气铜管（解决办法）2.如果几个炉头有些可以正常出火，则是炉头堵了，或是熄火保护装置损坏（原...
02

2023-09

为什么很多老式炉头和静音节能炉头不建议安装熄火保护装置？
很多老式炉头和静音节能炉头因为设计缺陷，感应针不能稳定地感应到火，导致燃气被电磁阀切断，火容易熄灭，所以不建议安装熄火保护装置。...
22

2023-08

厨房自动灭火器机械式跟电控式的区别
...
21

2023-08

厨房自动灭火器启动，喷药剂，该怎么处理？
因达到触发温度（183℃），“感温片”熔断，厨房自动灭火器启动，“驱动气瓶”里的“氮气”和“灭火剂贮存容器”里的“药剂”会损失掉。所...
08

2023-08

如何判断猛火灶是否带熄火保护装置
1.看猛火灶上是否写有“带熄火保护装置”字样。2.看在炉头边缘是否有图示部件。...
10

2023-06

天然气几种接驳材料的特点
1.镀锌管---材料便宜，但不耐腐蚀、高温，柔软性、抗拉性差，接驳比较费时，最常用（深圳等地区）。2.软铜管---耐腐蚀、耐高温、气密性好、柔...
04

2023-06

广州燃气公司要求的接驳方式和材料
广州燃气公司要求天然气接驳必须用软铜管，不能用镀锌管。...
26

2023-05

商用电磁炉全桥与半桥技术的区别
一、成本与配置的区别全桥：合理负载耐用，配置32KW以上产品较宜；因其设计配置较高，无可避免生产成本较高。半桥：配置31KW以下产品较宜；因...
24

2023-05

变频器使用的注意事项
1. 在接线时，务必检查电路接好，避免电路短路和火灾的风险。2. 在参数设定时，需要根据不同的负载需求进行调整，确保负载与变频器的匹配...
24

2023-05

变频器的选用原则
1. 负载特性：根据负载类型和工作要求，选取合适的变频器负载特性。不同负载类型(如泵、风机、传送带等)对变频器的要求不同，需要具备...
24

2023-05

变频器的缺点
1. 初始成本高：相比于其他电机控制系统，变频器的成本较高，需要额外的初期投资。2. 电磁干扰：变频器产生高频干扰，可能对周围的电气、电...
24

2023-05

变频器的优点
1. 节能：变频器可以根据负载需求对电动机的转速进行调节，从而满足需求，减少能源损耗，达到节能的目的。2. 控制性能好：变频器可以实现精...
24

2023-05

变频器的功能特点
1. 调速范围广：通过变频器可以实现电动机的无级调速，调速范围一般在10:1以上。2. 节能效果好：变频器可以根据负载情况来实现调速，可大...
24

2023-05

最受欢迎的十大变频器品牌
1、ABB变频器ABB是由瑞典的阿西亚公司和瑞士的布朗勃法瑞公司在1988年合并而成，总部位于瑞士苏黎世，世界500强企业之一。ABB集电机...
18

2023-05

和面机的调速开关（组合开关）为什么失灵？如何解决？
和面机调速开关（组合开关）出现使用失灵的情况，原因通常是开关损坏了，更换即可（建议使用原装件）。...
16

2023-05

厨房自动灭火器/装置药剂（食用油专用灭火剂）灭火原理
食用油专用灭火剂的主要成分均为碱金属盐类水溶液，通过与食用油中高级脂肪酸甘油三酯发生皂化反应来灭火。皂化反应是一个较慢的化...
15

2023-05

厨房自动灭火器/装置检修要注意哪些事项？
检查灭火“药剂”贮存容器组件是否正常，容量是否正常，是否超过有效期（通常是3年，超过3年则需要更换“药剂”）；检查驱动气体瓶（氮气瓶）压力...
15

2023-05

厨房自动灭火器/装置“药剂”（食用油专用灭火剂）有效期多久？多久更换一次？
要求每3年更换一次“药剂”（食用油专用灭火剂），因为“药剂”的有效期通常在3年。超过有效期，灭火性能将大打折扣，设备即便启动也很有可...
15

2023-05

厨房自动灭火器/装置多久进行一次模拟喷放实验？
每年应针对厨房自动灭火器/装置进行一次模拟喷放实验，以检查其能否正常运转。...

页次：1/4每页[30]项共[93]条记录首页 1 2 3 4 下一页尾页

产品分类

案例展示

深圳瑞厨商用厨房设备工程有限公司

联系人：雷经理（业务部）

手机：18123818358（微信）

邮箱：3307830568@qq.com

网址：www.szrccj.com

总部地址：深圳市宝安区沙浦二路66-3号

（维保业务珠三角皆有驻点人员）

Copyright © 2009-2019 深圳瑞厨商用厨房设备工程有限公司粤ICP备19030387号电脑版 | 手机版